问题描述：
[问答]
食品冻结有哪些方法？
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：酱卤制品中，酱与卤两种制品所用（）相同，但在（）和（）有所不同，所以产品特点、色泽、味道也不相同。
下一篇：（）不属于全价蛋白质，不溶于水，与稀酸、稀碱和蛋白酶的作用很弱，在水中有很大的膨胀性，可使重量增加0．5～1倍。
- 我要回答: 网友(216.73.216.135)
- 热门题目: 1.肉制品加工中使用复合磷酸盐的 2.用固体发酵法生产酶时，培养基 3.简述果胶、单宁、有机酸的加工