当前位置:百科知识 > 乳制品工艺学试题

问题描述:

[单选] 以下测定脂肪的方法中,不适于牛乳脂肪测定的是()。
A.巴氏法 B.罗紫-哥特里法 C.盖勃法 D.酸水解法
参考答案:查看
答案解析:
☆收藏

随机题目