欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册

当前位置：百科知识 > 食品工程原理试题

问题描述：

[填空] 在湿空气的性质中，比较重要的是相对湿度，作为干燥介质使用的空气，相对湿度应该（）。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
上一篇：物料在空气中，吸收空气中的水分时，物料的水分活度（）空气的相对湿度。 下一篇：湿空气的比焓是一个（）值，需要取某一温度为（），一般规定（）时的干空气和液态水的焓值为（）。

随机题目

空气在湿度不变的情况下冷却，达到饱和时的温度为（），此时有（）冷凝出来。
脉冲式气流干燥器的结构简单，热效率（），在操作时的热损失为（）。
食品物料中，凡是含有丰富的色、香、味，易分解的营养成分，而具有显著热敏性的食品，在干燥时应选用（）干燥器。
干燥操作，顺流流程时，与含水率高的物料相接触的空气的相对湿度是（），而温度（）。
空气调节是一种同时具有（）与（）的操作过程。
随机题库