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问题描述:

[多选] 食堂工作人员须做到“三白”是指()。
A.工作服 B.工作帽 C.口罩 D.墙面
参考答案:查看无
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上一篇:食堂发生中毒事故应采取下列()措施。 下一篇:食堂供餐人数在100人以下的食品处理区面积应不小于()㎡。

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食堂采购人员购买预包装食品时,应注意查明其包装上有无标签及标签内容。一般情况下预包装食品的标签应当注明的事项有()。
食堂采购人员应注重食材的质量与营养,尽量选购一些绿色食品。我国绿色食品的标志是()的组合。
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