问题描述：
[多选]
从营养学角度考虑，在加工利用动物性食物时，推荐的加工方式是什么？
A．煎炸
B．清蒸
C．切煮
D．腌渍
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：肉类、水产品在加工中主要损失维生素有哪些
下一篇：蔬菜中影响钙与铁吸收的物质包括
- 我要回答: 网友(216.73.217.21)
- 热门题目: 1.精梳机主要有哪些工艺参数？分 2.若采用多层降尘室，降尘室底面 3.为什么易褐变的果蔬热烫时以多