问题描述:
[单选]
蛋白质测定时消化用硫酸铜作用是()。
A.氧化剂
B.还原剂
C.催化剂
D.提高液温
参考答案:查看无
答案解析:无
答案解析:无
上一篇:在烘烤类糕点中饼坯较厚的或白皮品种的生产中,应控制炉温在(),因为高温易使制品表面着色,同时可适当延长烘烤时间。
下一篇:SB/T10030―92要求烤蛋糕的水分含量为()或按企业标准指标执行。
- 我要回答: 网友(18.118.16.229)
- 热门题目: 1.PH计测定PH值时,用标准P 2.间接碘量法德标准溶液是KI。 3.沉淀称量法中的沉淀剂应该具有