问题描述：
[问答]
随着冻结速度的加快，冻结曲线变成直线，其原因是什么？
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：固定化酶的性质有（）．
下一篇：下列哪一项不属于我国罐头食品厂常用的排气方法（）。
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.食品加工过程中必须注意到以下 2.简述腌腊肉的保藏原理。 3.水的主要生理功能？