问题描述:
[单选]
()是决定原料获取热量多少,变化程度大小的关键因素。
A.热媒温度
B.加热时间
C.热源火力
D.原料性状
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:肥羔羊肉一般为()。
下一篇:产品的毛利是指()
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.餐饮经营过程中的工资、贷款利 2.藏族同胞在日常生活中喜欢食用 3.中餐菜点的风味特点是具有色彩
