问题描述：
[填空]
（）：不经巴氏灭菌或高温瞬时杀茵，成品中允许含有一定里活酵母菌，达到一定生物稳定性的啤酒。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.简述原窖法工艺的特点。 2.二氧化硫何时添加？ 3.简述葡萄醪发酵侵渍发酵。