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问题描述:

[多选] 食堂原料采购时应索取()。
A.健康证 B.营业执照 C.食品卫生许可证 D.检验(检疫)合格证明
参考答案:查看无
答案解析:无
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食品生产经营者应当依照法律、法规和()从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保证食品安全。
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