问题描述:
[多选]
用于生产超高温灭菌乳的质量要求高,下列的原料乳的那些检验指标不适宜于超高温灭菌乳生产()
A.酒精酸度阳性乳
B.160T以上的高酸度乳
C.160T的牛乳
D.牛乳盐离子不平衡的牛乳
E.初乳
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.21.126.184)
- 热门题目: 1.食品品质变化的原因? 2.下列因素不会影响培养基质量的 3.PCA培养基