欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册

当前位置：百科知识 > 中餐厅服务题库

问题描述：

[填空] 食品“三防”“四隔离”指的是：三防：防蝇、防（）、防鼠；四隔离（）隔离，成品与半成品隔离，食品与药物、杂物隔离，食品与天然冰隔离。
参考答案：查看无
答案解析：无
上一篇：食物中毒处理方法有（）、保护现场、保留食物样品、如实反映情况、对中毒食物的处理。 下一篇：中国酒按（）分为高度酒、中度酒、低度酒三类。

随机题目

为客人点烟服务时，火苗一次最多只能为（）位客人点烟，如果还有宾客需要点烟，必须重新打火。
中国菜肴的五味是指酸、甜、（）、辣、咸；五香是指（）、花椒、大料、桂香、丁香。
食物中毒处理方法有（）、保护现场、保留食物样品、如实反映情况、对中毒食物的处理。
食品“三防”“四隔离”指的是：三防：防蝇、防（）、防鼠；四隔离（）隔离，成品与半成品隔离，食品与药物、杂物隔离，食品与天然冰隔离。
中国酒按（）分为高度酒、中度酒、低度酒三类。
随机题库