问题描述：
[单选]
拔丝时经常在盘底放一个开水碗，其目的是为了延长拔丝的时间。（）
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.根据烹饪原料的来源属性，可将 2.下列调味料中不属于咸味调味料 3.（）是鳜鱼最肥美的季节。