问题描述:
[单选]
在果脯蜜饯加工中,由于划皮太深,划纹相互交错,成熟度太高等,煮制后易产生()现象。
A.返砂
B.流汤
C.煮烂
D.皱缩
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.135)
- 热门题目: 1.辐射的诱惑放射性概念。 2.构成畜禽的脂肪多为甘油三酯, 3.肴肉与()、()同属于酱卤肉
