问题描述:
[单选]
调制蛋清类饼干时,将蛋清、糖放入搅拌缸内,中速打发至()。
A.全部混合均匀
B.糖粒全部溶化
C.浓稠柔软
D.浓稠坚硬
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.17.132.212)
- 热门题目: 1.安装合格的通风设备不会出现( 2.下列关于机械使用,操作错误的 3.肉类加工设备凡是()必须加装