问题描述：
[单选]
公元，由宫廷厨师拉格朗著作，世界上第一本按字母顺序排列菜肴并首次记载了蔬菜烹调法的菜谱书籍是
A．《法兰西菜谱》
B．《英格兰菜谱》
C．《烹调拉鲁斯》
D．《19世纪烹调艺术》
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