问题描述：
[单选]
（）年，北京市市民委、市商委制定了《北京市清真食品经营规范（试行）》标准，对经营清真食品的进货渠道、生产加工、运输、储备、计量、包装等方面的管理都做出了明确规定。
A．2001
B．1999
C．1998
D．2002
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