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问题描述:

[填空] 餐酒用具摆放时要相对(),各种餐酒用具要配套齐全。
参考答案:查看无
答案解析:无
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  •   热门题目: 1.西餐厅物品的配备量如奶盅、糖  2.在分菜服务时应从()开始。  3.餐具的清洗应按()程序进行。

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餐厅服务员在介绍菜品知识时,应做到()。
()在客人用餐中用量最大,因此应多准备一些。
员工日常操作及固定放置物品时,应至少离墙()公分,防止操作不当划伤或弄脏壁纸。
下列选项中,哪项是西餐宴会用于庆典或款待贵宾的酒水()。
当客人提出要求时,即使不能为客人解决实际问题,也要在心理上让客人得到满足,这也属于()服务的范畴。
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