问题描述:
[单选]
关于阿拉伯胶叙述不正确的是()
A.阿拉伯胶的分子量在2.4×105-5.8×105
B.阿拉伯胶不是一种表面活性剂
C.阿拉伯胶不溶于乙醇,能溶解于甘油或丙二醇
D.常用作乳化剂、增稠剂
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