问题描述：
[多选]
王爷爷，82岁，生活不能自理，咀嚼能力较差，患糖尿病26年，近期出现了视力模糊的现象，生活基本不能自理，需要照护人员小李喂食。
A．（1）以下关于王爷爷的进食，描述正确的是（ ）
B．如果老年人要求自己进食，可按时钟平面图放置食物
C．早餐进食时间一般为7~8时，午餐进食时间一般为11~12时
D．让王爷爷用自己收触及碗壁来估计食物温度
E．叮嘱王爷爷进食鱼类时要注意鱼刺，自己慢慢剔除
F．应在王爷爷进食后，多给予饮用鲜果汁，以补充维生素
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