问题描述：
[单选]
关于蛋白质变性的叙述正确的是（）
A．蛋白酶作用使蛋白质变性
B．加硫酸铵沉淀使蛋白质变性
C．蛋白质变性后易沉淀
D．蛋白质变性后对280nm紫外光吸收消失
E．所有蛋白质变性后均可复性
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.129.13.201)
- 热门题目: 1.有关氮平衡的正确叙述是（）。 2.脂肪大量动员时肝内生成的乙酰 3.关于蛋白质分子中的肽键的描述