问题描述：
[填空]
淀粉的糊化指淀粉在水中经加热胶束全部（），单个淀粉分子被水（）成为（）状态的过程。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.29)
- 热门题目: 1.硬糖果制作用为宜；软糖果制作 2.根据Stokes定律，液滴移 3.在酶催化反应中，以1/v对1