初级茶艺师试题-第46页-百科知识题库-简明问答题库

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[填空]（）所在地北面群山，地下砂岩，水经过滤后水质极好。

[填空]（）是张又新《煎茶水记》中记述了此泉水甘冽、水清、味美，为苏州虎丘胜景之一。

[填空]无锡惠山泉：唐大历（）年开凿，分上中下三池，上池呈八角形，水色透明，甘醇可口，水质最佳。

[填空]（）唐代就被大文人刘伯刍喻为“七大水品之首”。

[填空]江西庐山康王谷帘泉（）命名认定的名泉。

[问答]古人选水的方法？

[问答]如何保存茶叶？

[问答]影响茶叶变质的外在条件？

[问答]茶叶变质的原因？

[问答]何为名茶？

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