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[判断]葡萄糖和半乳糖是不同类型的单糖，但α-D-葡萄糖和β-D-葡萄糖是相同的单糖。

[判断]肝素是一种糖胺聚糖，有阻止血液凝固的特性。

[判断]多糖无还原性、无变旋现象、也无旋光。

[判断]植物的骨架多糖是纤维素，动物骨架多糖是几丁质。

[判断]天然葡萄糖分子多数以呋喃型结构存在。

[判断]糖的变旋现象是指糖溶液放置后，旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋，原因是由于糖在溶液中起了化学变化。

[判断]糖脂分子中以脂类为主；脂多糖分子以多糖为主。

[判断]肽聚糖分子中不仅有L-型氨基酸，而且还有D-型氨基酸。

[判断]蔗糖由葡萄糖和果糖组成，它们之间以α（1→6）糖苷键连接。

[判断]糖蛋白分子中以蛋白质组分为主，蛋白聚糖分子中以糖胺聚糖（黏多糖、酸多糖）为主。

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