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[单选]
《食物成分表2002》中的食物编码有6位,代表食物类别编码的是前3位。()
[单选]
24h回顾法只需要进行1天就可以了。()
[单选]
称重法进行膳食调查的优点为适合于大规模的营养调查。()
[单选]
称重记账法难以进行个体膳食摄入情况的分析。()
[单选]
混合系数是指所调查的家庭或单位每个标准人的标准人日数之和除以全家总人日数。()
[单选]
数据库是数据管理的高级阶段。()
[单选]
在进行能量食物来源计算时,常把食物分为谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物和其他六大类。()
[单选]
称重法中食物生熟比值的计算是必需的。()
[单选]
在进行能量食物来源计算时,常把食物分为谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物和蔬菜水果六大类。()
[单选]
应加大对中国居民膳食宝塔的宣传,提倡人们每天严格按宝塔所建议的食物摄入量摄取食物。()
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