欢迎来到
简明问答题库
登录
|
注册
题库首页
开心辞典
百科知识
所有分类
当前位置:
百科知识
>
软饮料工艺学试题
分类:
旅游
历史
科学
天文
体育
文学
音乐
文化
法律
常识
政治
地理
影视
化学
生活
自然
军事
其他
[问答]
简述脱氢乙酸及钠盐类。
[填空]
反渗透主要是利用溶剂或溶质对膜的()原理。
[填空]
榨汁可以采用()、热榨甚至冷冻压榨等方式。
[填空]
通过冷冻或加热处理使果蔬汁中的胶体物质变性,絮凝沉淀,如()、加热澄清。
[问答]
乳酸菌饮料定义
[问答]
何谓水的永久硬度和暂时硬度?
[填空]
固体饮料类按原料组分不同可分为()、蛋白型和其它型。
[问答]
咖啡乳饮料生产中应选择哪种糖作为甜味剂,原因是什么?
[填空]
丹宁遇酸、碱变色,在碱性条件下丹宁变(),在酸性条件下加热则会形成“红粉”。
[问答]
简要说明压差式、等压式和负压式罐装的基本原理
<<
<
33
34
35
36
37
>
>>
随机题库
●
桥门式起重机司机试题
●
药士
●
证券基本法律法规
●
Java程序设计试题
●
肾脏内科试题
●
Access
●
计算机硬件维修工程师试题
●
军转干考试
●
投资银行业务(保荐代表人)
●
地籍测绘工
●
代维资格考试题库
●
对公客户经理试题
●
中小学地理题目
●
安全生产法律法规