问题描述：
[单选]
俄式服务中，服务员呈送空盘的方向及顺序、手托大银盘为客人分菜方向及顺序、席间服务酒水和撤盘的方向及顺序分别是（）。
A．左侧顺时针、右侧逆时针、右侧
B．左侧逆时针、右侧顺时针、左侧
C．右侧顺时针、左侧逆时针、右侧
D．右侧逆时针、左侧顺时针、左侧
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上一篇：美式服务便捷，效率高，餐具成本低，用工少，空间利用率及餐位周转率都十分高。美式服务又称为（）。
下一篇：法式服务由两名服务员同时为一桌客人服务，服务时讲究礼仪和规范。服务员助手上菜、派面包黄油及撤盘的正确位置分别是（）。
- 我要回答: 网友(13.59.37.10)
- 热门题目: 1.自助餐厅的食品台往往都精心设 2.客房送餐员为VIP客人送水果 3.在法式服务中，需要从客人左侧