欢迎来到
简明问答题库
登录
|
注册
题库首页
开心辞典
百科知识
所有分类
当前位置:
百科知识
>
果蔬加工工艺学试题
分类:
旅游
历史
科学
天文
体育
文学
音乐
文化
法律
常识
政治
地理
影视
化学
生活
自然
军事
其他
[单选]
果蔬汁的馊味是由以下哪种细菌引发()。
[单选]
当酒精浓度超过()时,苹果酸—乳酸发酵酒很难诱发。
[单选]
均质和脱气是()产品加工特有的工序。
[单选]
下列哪种产品的加工对原料新鲜度要求最高()。
[单选]
()会对苹果酸—乳酸发酵产生抑制作用。
[单选]
下列哪一个不是按二氧化碳划分葡萄酒()。
[单选]
在鲜切果蔬加工工艺流程图中,预冷的前一个步骤是()。
[单选]
下列哪项是导致鲜切果蔬生理失调、异质、衰老等过程的加速()。
<<
<
43
44
45
46
47
>>
随机题库
●
自考答案3
●
工学问答C
●
职业技能题库
●
民航概论试题
●
发电厂热工人员试题
●
全国导游基础知识
●
涂装工
●
特种设备安全知识竞赛
●
美学原理试题
●
世博会知识竞赛题库
●
图书馆知识竞赛题库
●
初级社会工作能力
●
社区工作者
●
临床血液学检验试题