欢迎来到
简明问答题库
登录
|
注册
题库首页
开心辞典
百科知识
所有分类
当前位置:
百科知识
>
脂类试题
分类:
旅游
历史
科学
天文
体育
文学
音乐
文化
法律
常识
政治
地理
影视
化学
生活
自然
军事
其他
[单选]
在动物体内脂肪氧化酶选择性的氧化(),产生前列腺素、凝血素等活性物质。
[单选]
人造奶油要有良好的涂布性和口感,这就要求人造奶油的晶型为细腻的()型。
[单选]
种子油脂一般来说不饱和脂肪酸优先占据甘油酯()位置
[单选]
海产动物油脂中含大量()脂肪酸,富含维生素A和维生素D。
[单选]
花生油和玉米油属于()酯。
[单选]
乳脂的主要脂肪酸是()。
[单选]
天然脂肪中主要是以()甘油形式存在。
[单选]
脂肪酸是指天然脂肪水解得到的脂肪族()羧酸。
[填空]
油脂的三点是()、()和(),它们是油脂品质的重要指标之一。
[填空]
蜡类是()与()所组成的酯。
<<
<
20
21
22
23
24
>
>>
随机题库
●
继续教育
●
会计题库
●
高中教育试题
●
超星尔雅学习通未分类
●
工行个人客户经理考试试题
●
数学史试题
●
公安消防岗位资格
●
通信工程师题库
●
初级药师
●
其它知识竞赛
●
生物学综合练习
●
危险化学品安全作业考试
●
CMS专题2
●
全国农民科学素质网络知识竞赛