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[单选]商周饮食礼俗中还有一个重要的内容,就是在进餐前不必进行祭祀仪式。()
[单选]北方饮茶始自泰山灵岩寺。()
[单选]人们在不同的季节,应选择不同的饮食。()
[单选]夏、商、周时期手工业的发展促进了饮食器具的生产。()
[单选]春季节日食俗:包括春节,元宵节,清明节和端午节。()
[单选]饮食文化在精神层面的体现更为广泛渗透在人们的生活的各个方面。()
[单选]自助餐厅的菜肴品种不得少于10~20种。()
[单选]宋元时期厨师在烹饪过程中已开始了复合味型调味方法。()
[单选]人们的年龄,体质,职业不同,饮食也应有差异。()
[单选]先秦以前,已经有人们饮茶方面的明确记载。()
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