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茶文化知识竞赛题库
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[填空]
贵州省茶科所()高级农艺师,是贵州乃至我国著名茶树育种专家,率先提出茶树起源演化分类及贵州是茶树原产地中心之一的论点,培育了黔湄419号;502号;601号;701号和809号等国家级新茶种。
[填空]
茶道的兴衰总是和国运的兴亡紧密相联,新中国成立后,尤其是改革开放后,中国茶道开始从衰微走向复兴,正在掀起一股()的热潮。
[单选]
TYJL-Ⅲ型计算机联锁屏幕上的轨道区段显示()光带,表示进路在锁闭状态。
[填空]
绿茶是()发酵茶。
[单选]
影响鲜叶与净度因素很多,如()和鲜叶管理不当等。
[单选]
鲜叶质量的主要指标是()。
[多选]
茶叶质量的高低,主要取决于()的合理程度。
[单选]
名优茶原料要求为(),不带老叶、黄叶、紫芽叶、病虫叶等。
[单选]
揉捻原则是()。
[单选]
揉捻过程中掌握压力()。
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