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当前位置:百科知识 > 中级中式烹调师试题

问题描述:

[单选] 在食品添加剂中,柠檬黄为橙黄色粉末,无臭,易溶于水,难溶于油脂,遇酸变红,遇碱稳定。
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
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