欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册

当前位置：百科知识 > 酿酒工艺学试题

问题描述：

[填空] 一甑投入的用粮量与糟醅用量的比例，通常称为（）。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
上一篇：剑南春酒厂生产粮食配料为( )高粱（），大米（），糯米（），小麦15%，玉米5%。 下一篇：茅台酒制曲是以细菌为主的传统大曲，制曲过程中（）最多、属高温酒曲，有（）和（）等特点。

随机题目

简述食醋酿造原理。
五脏中被称为先天之本的是（）。
酒用活性干酵母的分类是什么？他的使用方法及用量是？
简述白酒净化器的工作原理？
采用铝制容器贮存，应注意哪些问题？
随机题库