欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 中级中式烹调师题库

问题描述:

[单选] 盛夏人们多喜欢口味清淡的菜肴。
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:传统菜点是创新菜点的(),创新菜点是传统菜点的发展。 下一篇:蛋中的脂肪含量约为()

  • 我要回答: 网友(216.73.217.21)
  •   
  •   热门题目: 1.蕨类植物通常分为裸蕨类、石松  2.油爆双脆使用的鸡肫和肚仁属于  3.烹调原料初加工的技术要求是:

随机题目

影响绿色蔬菜变色的主要因素有哪些?
猪肥膘肉在制作茸泥过程中受到剧烈震荡,()时使脂肪释放出香味,所以会使茸泥类菜品油润芳香。
磨擦表面间能形成很薄的油膜,这种磨擦被称为()。
水烹法是利用()不断对流将原料加热成熟。
菜点研发创新的()主要从消费需求的变化、新原料新技术的发展、菜点生命周期缩短、餐饮市场竞争的加剧和餐饮工作者的历史使命五个方面来体现。
随机题库
  • ●  研究生考试
  • ●  2021智慧树
  • ●  糖尿病试题
  • ●  安全员
  • ●  临床医学检验(副高)
  • ●  人力资源
  • ●  初级会计
  • ●  生活行政服务员
  • ●  轧钢成品工(中级)试题
  • ●  药学专业知识题库
  • ●  出版专业职业资格考试
  • ●  扬子仪表考试
  • ●  税法
  • ●  Bim考试
  • ●  风险管理(中级)
  • ●  中华文化大赛题库
  • ●  心血管内科试题
  • ●  高级系统分析师
  • ●  六、消化系统疾病患者的护理试题
  • ●  副高(神经外科学)
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1