问题描述：
[填空]
未变性的乳蛋白是以（）来表示，也就是每克乳粉非脂乳固体中未变性的。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(52.15.80.193)
- 热门题目: 1.牛乳中的蛋白质迂到浓度高的酒 2.如果原料乳是洒精阳性，它属于 3.用甲烯蓝试验验测定乳中细菌污