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当前位置:百科知识 > 中式烹调师

问题描述:

[单选] 禽畜类原料是淮扬菜选料的主体特色。()
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:淮扬菜中所谓的“七咂汤”实际上就是三吊汤。() 下一篇:淮扬菜中也有麻辣味和鱼香味,但浓厚程度比川菜要低。()

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