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问题描述：

[填空] 恒定干燥条件下，绝热对流干燥时介质向物料传递的是（）。
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空气在湿度不变的情况下冷却，达到饱和时的温度为（），此时有（）冷凝出来。
脉冲式气流干燥器的结构简单，热效率（），在操作时的热损失为（）。
食品物料中，凡是含有丰富的色、香、味，易分解的营养成分，而具有显著热敏性的食品，在干燥时应选用（）干燥器。
干燥操作，顺流流程时，与含水率高的物料相接触的空气的相对湿度是（），而温度（）。
空气调节是一种同时具有（）与（）的操作过程。
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