问题描述:
[问答]
夹层锅若用于香肠的蒸煮、红烧肉的熬煮、青刀豆的漂烫、化糖(将蔗糖溶解于水)、熬糖(去掉水分浓缩)等场合,宜采用什么型式的夹层锅?
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