欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 餐饮服务人员

问题描述:

[单选] 果冻脱模时,用热水冲一下()即可倒出。
A.冰箱 B.表面 C.果冻 D.模具
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:果冻制作时内部放置水果丁要求()。 下一篇:醒发箱的湿度一般控制在65%~80%之间,醒发湿度过高,烘烤后面包成品表面会出现(),易塌陷。

  • 我要回答: 网友(216.73.216.187)
  •   
  •   热门题目: 1.严禁盐浸蚀.  2.为碱性食物。  3.白砂糖为白色粒状晶体,纯度高

随机题目

面粉颜色越白,精度越高,维生素含量也越高。
一般来说,面粉在保管过程中应注意保管的温度调节、()及避免环境污染等几个问题。
一般情况下,在使用同种酵母和相同的发酵条件下,说法正确的是()。
当人的机体受到外界某些有害因素的侵袭,体内由蛋白质构成的抗体会与其进行特异性反应,以消除它们对机体的影响,这是蛋白质的免疫作用。
按菜肴香气的混合状况分类,分为纯香香和复合香。
随机题库
  • ●  康复技士基础知识
  • ●  2021智慧树答案
  • ●  保险法
  • ●  2020教师招聘题库
  • ●  计算机等级考试
  • ●  主治医师(普外科)
  • ●  临床执业医师实践技能
  • ●  CMS专题9
  • ●  医学诊断学
  • ●  公共基础知识2
  • ●  一站到底答案
  • ●  正高(麻醉学)
  • ●  电力线路工试题
  • ●  中外教育管理史试题
  • ●  压滤机工试题
  • ●  硫磺回收装置操作工考试试题
  • ●  设计与人文
  • ●  冲压工艺与模具设计试题
  • ●  肿瘤科专业理论题库
  • ●  疾病控制综合练习试题
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1