问题描述：
[单选]
骨组织的食用价值在于其中含有的（）。
A．蛋白质
B．脂肪
C．无机物
D．脂肪和骨胶
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：简述皮蛋生产中使用生石灰的作用
下一篇：干酪这种乳制品在分类上属于（）
- 我要回答: 网友(216.73.217.21)
- 热门题目: 1.现代酸乳发酵剂是由（）和保加 2.构成抗原的基本条件如何？ 3.简述超滤法在乳品工业中的用途