欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 食品科学技术题库

问题描述:

[单选] 肉制品加工中使用复合磷酸盐的用量一般为()
A.0.4%~0.5% B.1%~4% C.0.5%~0.8% D.5%~5%
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:超高温瞬时杀菌(UTH)在应用上有哪些特点? 下一篇:用固体发酵法生产酶时,培养基厚度一般大于5cm.

  • 我要回答: 网友(216.73.217.21)
  •   
  •   热门题目: 1.简述肉制品干制的目的  2.Dolly羊的克隆成功将对2  3.淡炼乳和甜炼乳在生产工艺中有

随机题目

半连续培养又称为().
影响冻结食品储藏期和质量的主要因素()、()和()。
决定罐藏食品是否需要高压杀菌的两个基本因素是()、(),原因是低酸性食品的抑菌能力差,需高温高压杀菌,而酸性食品的抑菌能力强,所以可以常温常压杀菌。
细胞融合技术主要的过程包括()
众所周知,乙醇、乳酸、丁酮的生产用菌属厌氧菌,这样就会给生产和实验带来诸多不便,为提高厌氧菌或兼性厌氧菌对氧气的抵抗能力,可能采用的办法是().
随机题库
  • ●  2019网课题库
  • ●  物理化学
  • ●  软考
  • ●  船舶修造业考试
  • ●  司法考试民商事
  • ●  中医临床三基(药师)
  • ●  捞油工考试试题
  • ●  Java程序设计
  • ●  货运(大副)试题
  • ●  图书资料员(初中高级技师)
  • ●  中国近现代史纲要
  • ●  财务管理
  • ●  机械制造基础试题
  • ●  银行从业资格证个人理财
  • ●  链工宝全国安全生产月新安法知多少知识竞赛
  • ●  中级船舶机工考试试题
  • ●  生物学综合练习
  • ●  眼科综合练习试题
  • ●  化学工程题库
  • ●  超星学习通
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1