问题描述：
[单选]
重油脂蛋糕的油脂用量一般为（）的40%~100%。
A．面粉
B．砂糖
C．鸡蛋
D．水果
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.220)
- 热门题目: 1.使用油糖搅拌法制作的油脂蛋糕 2.在面点制作中，面粉通常按蛋白 3.烤炉是电源或气源产生的热能，