问题描述：
[多选]
餐饮业加工操作规程应具体规定哪些内容（）。
A．标准的加工操作程序
B．加工操作过程关键项目控制标准
C．设备操作与维护标准
D．惩戒条款
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.属发酵茶类的有铁观音、（）。 2.在酒水中，VOSP代表（）年 3.上菜的位置是（）