问题描述:
[单选]
使大豆食品产生腥味的物质是()
A.蛋白质
B.脂类
C.碳水化合物
D.抗营养因子
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.21)
- 热门题目: 1.随着冻结速度的加快,冻结曲线 2.下列哪一项不属于我国罐头食品 3.轴封的作用是消除发酵液中的泡
