问题描述：
[单选]
下列属于热制冷吃凉菜技法的是（）。
A．卤
B．酱
C．白煮
D．以上均是
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.21)
- 热门题目: 1.我国已发现的海洋鱼类有150 2.中餐厨房工作以（）为主，具有 3.烩羹时，若在汤末滚沸时调芡，