问题描述:
[单选]
使面点熟后“不走样”、“不塌馅”的方法是:馅心要软一些。
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:肉类蛋白质中含有较多种必需氨基酸。()
下一篇:干油酥不能单独制作点心。
- 我要回答: 网友(216.73.217.34)
- 热门题目: 1.所有的烙制品都要经过翻转移动 2.拨鱼面的特点是爽滑,风味独特 3.模具成型中,内模成型时,面剂
