食品安全知识竞赛-第67页-百科知识题库-简明问答题库

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[多选]作为正式员工、临时工、短期工，你在进入厨房工作前，应该做什么？

[单选]以下属于产品生产强制执行标准编号的为（）。

[多选]当你在餐线为客人打菜时，需要用到什么工具？

[多选]从厕所回来后，应该怎么做？

[多选]早上上班前，你出现拉肚子的症状，你应该怎么做？

[多选]所有储存状态的食品，必须贴标签，标签上应该注明哪些内容？

[多选]工器具存放盒应该保持怎样的状态？

[多选]解冻的正确方法有？

[多选]解冻标签上应该填写什么信息？

[多选]在专间预进间应该进行什么操作？

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