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[单选]油大味重、浓厚粗犷和讲究熟烂的菜肴是（）菜肴。

[单选]法国人的饮食是（）的膳食结构。

[单选]在世界上享有盛誉的是（）菜肴。

[单选]早餐一般以面包、牛奶和浓咖啡为主的是（）。

[单选]日本人主食以（）为主。

[单选]日本人把饮食称为（），又称和食。

[单选]位于亚洲的东部，一个四面环海的岛国是（）。

[单选]应食用酸性含量较大的食物的是（）患者的饮食要求。

[单选]贫血病人的饮食应着重选择有利于制造或补充（）的营养成分。

[单选]肺结核患者多食用含（）丰富的食物，增加钙质和铁质的供应，如菠菜、菌类食物和西红柿等。

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