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[判断]
食品经营企业应当配备食品安全管理人员并经考核合格。()
[判断]
餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训,保证食品安全。()
[问答]
学校()校()长是学校()食品安全第一责任人。()
[判断]
中小学校和幼儿园委托社会供餐,也要对食品安全负责。()
[判断]
任何单位将食堂对外承包经营,单位的负责人都要对食品安全负责。()
[判断]
餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责。()
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