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临床营养(士)
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[单选]
为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI,除必须食用碘强化盐外,每周最好还应安排海产品的次数是
[单选]
参与肌酸合成的是()
[单选]
对自觉运用参与式交流模式的意义阐述错误的是
[单选]
实施减体重治疗时,适宜的热能供给量是()
[单选]
听力原文:[食物氮一(粪氮一粪代谢氮)]÷食物氮×100,表示的是考虑内源粪氮的消化率,即蛋白质的真消化率。评价食物蛋白质营养价值的公式:[食物氦一(粪氮一粪代谢氮)]÷食物氮×100,表示的是()
[单选]
如果患者出现脂肪泻,可用的油脂是()
[多选]
自由基的特点有()
[单选]
一个生活在北方牧区的家庭,在2~3月份发现3岁男童出现膝关节部位肿胀,下地行走困难,成人下肢皮肤有出血点,牙龈出血。该家庭可能缺乏的维生素为()
[单选]
人造黄油、高温油以及烧烤高脂食物,反式脂肪酸较多,常食用发生心血管疾病的危险性增高,其原因是()
[单选]
听力原文:米面中含量较低的氨基酸为赖氨酸。该食品蛋白质的表观消化率为()
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